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              巧克力奶油蛋糕

              来源:未知   编辑:娜娜   时间:2016-01-06   点击:
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              巧克力奶油蛋糕

              作品名称:

              作者姓名:

              作者班级:

              巧克力奶油蛋糕

              王宇宁

              西点六班

              主料:奶油60克、可可粉两大匙、牛奶二分之一杯

              辅料:色拉油60克、蛋两个、糖130G、低粉110G、泡打粉1/4小匙

              做法:

              1、奶油加可可粉加牛奶煮溶冷却后(微波也可以) ,加入色拉油混合匀

              2、全蛋加糖打发(可以下面垫温热的水比较好打,要打到糊状低落不会马上融合)

              3、先加入一半的粉类拌匀再加入一半的(1)拌匀,如此重复直到办完为止

              4、到入模型160度30-40分钟。

               
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